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Hugh Johnson, Ratgeber von Hugh Johnson
Der Ratgeber "The Story of Wine" von Hugh Johnson bietet eine umfassende und fesselnde historische Erzählung über die Welt des Weins. Mit über 60 Jahren Erfahrung in der Weinliteratur hat Johnson ein Werk geschaffen, das sowohl informativ als auch unterhaltsam ist. In diesem Buch wird die Entwicklung des Weins von seinen Anfängen bis zur heutigen globalen Bedeutung nachgezeichnet. Es behandelt Themen von der Massenproduktion bis hin zu seltenen Flaschen, die hohe Preise erzielen. Johnsons Schreibstil ist geprägt von Witz, Wissen und einer persönlichen Note, was das Lesen zu einem Vergnügen macht. Diese neue Ausgabe enthält auch Johnsons Perspektiven zu den Veränderungen in der Weinwelt der letzten 30 Jahre. Der Historiker Andrew Roberts beschreibt das Buch als ein Abenteuer voller Geheimnisse, Kunst und Kultur, das sich von trockenen akademischen Geschichtsschreibungen abhebt.
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Hugh Fearnley-Whittingstall, Ratgeber von Hugh Fearnley-Whittingstall
Warum essen wir nicht mehr Gemüse? Es ist gesund, kostengünstig und vor allem köstlich. Hugh Fearnley-Whittingstall ist der Meinung, dass wir alle mehr von den guten Sachen essen sollten, wie er in diesem grossartigen Buch erklärt. Er hat eine Fülle von gemüsigen Rezepten entwickelt, darunter einen warmen Salat aus gegrillten Zucchini, Zitrone, Knoblauch, Minze und Mozzarella, einen winterlichen Riesen-Couscous-Salat mit Kräutern und Walnüssen, Radieschen mit Butter und Salz, zitronige Guacamole, Linguine mit Minze und Mandelpesto und Kirschtomaten, Baby-Möhren-Risotto, Gnocchi aus neuen Kartoffeln, ein sommerliches Pfannengericht mit grünem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Sesam, ein winterliches Pfannengericht mit Rosenkohl, Shiitake-Pilzen und Fünf-Gewürze-Pulver, einen käsigen Tomatenkuchen, eine Frühlingszwiebel-Galette, geröstete Jacket-Chips mit Merguez-Gewürzen und gewürztem Joghurt, Curry-Bubble and Squeak, Rührei mit Spargel und Zitrone, Tomatengazpacho, Erbsen- und Petersilien-Suppe, geröstete Kürbisstücke, Baba Ganoush, Rote-Bete-Hummus, Spinat-Pasteten und gegrillten Maiskolben. Mit über 200 Rezepten und lebendiger Fotografie von Simon Wheeler ist River Cottage Veg Every Day eine zeitgemässe Hommage an das herrliche grüne Gemüse.
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Das Kew Gardens Kochbuch, Ratgeber von Jenny Linford, Hugh Johnson, Rosa Kratz, Carmen HindemithDas Kew Gardens Kochbuch ist ein umfassender Ratgeber, der sich auf die Zubereitung von genussvollen vegetarischen Gerichten konzentriert. Mit 67 sorgfältig ausgewählten Rezepten, die von erfahrenen Küchenchefs und Food-Journalisten entwickelt wurden, bietet dieses Buch eine Vielzahl an kreativen und schmackhaften Möglichkeiten, Gemüse in den Mittelpunkt der Mahlzeiten zu stellen. Die Rezepte sind nicht nur einfach nachzuvollziehen, sondern auch darauf ausgelegt, die Aromen und Texturen der Zutaten optimal zur Geltung zu bringen. Das Buch ist in deutscher Sprache verfasst und umfasst 208 Seiten, die reich an Inspiration und kulinarischem Wissen sind. Der feste Einband sorgt für Langlebigkeit und macht es zu einem idealen Begleiter in der Küche. Neben den Rezepten behandelt das Buch auch Themen wie Cocktails und Getränke, was es zu einer wertvollen Ressource für alle macht, die ihre Kochkünste erweitern und abwechslungsreiche, pflanzenbasierte Gerichte kreieren möchten. Das Kew Gardens Kochbuch ist somit nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Leitfaden für einen bewussteren und genussvollen Umgang mit Lebensmitteln.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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The World Atlas of Wine 9th edition, Ratgeber von Jancis Robinson, Hugh Johnson, Julia HardingDer "World Atlas of Wine" in seiner neunten Auflage ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich als unverzichtbar für Weinliebhaber und -studierende etabliert hat. Mit fast 5 Millionen verkauften Exemplaren weltweit gilt dieses Buch als das wichtigste Referenzwerk in der Weinliteratur. Die Autoren, Hugh Johnson und Jancis Robinson, haben die Inhalte vollständig überarbeitet, um aktuelle Themen wie den Einfluss des Klimawandels und nachhaltige Praktiken im Weinbau zu berücksichtigen. Diese Ausgabe enthält neue Karten, die die Veränderungen in der globalen Weinszene seit der letzten Auflage im Jahr 2019 widerspiegeln. Die Kombination aus detaillierten Informationen, hervorragender Kartografie und beeindruckender Fotografie macht dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die sich für Wein interessieren. Ob für den persönlichen Gebrauch oder als Geschenk, der "World Atlas of Wine" bietet wertvolle Einblicke und Wissen über die faszinierende Welt des Weins.58,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Täglich vegetarisch, Ratgeber von Hugh Fearnley-WhittingstallDieser Bestseller aus England enthält über 200 einfache, alltagstaugliche Rezepte, in denen Gemüse in all seiner Fülle und Vielfalt im Mittelpunkt steht, kreativ, inspirierend und ganz einfach unglaublich schmackhaft. Hugh Fearnly-Whittingstall verführt uns mit einer Fülle von vegetarischen Köstlichkeiten, darunter etwa einem lauwarmen Salat aus gegrillten Zucchini, Zitrone, Knoblauch, Minze und Mozzarella, einem reichhaltigen Couscous-Wintersalat mit Kräutern und Walnüssen, Linguine mit Minze, Mandelpesto und Kirschtomaten, Risotto mit Babykarotten, einem sommerlichen Wok-Gericht mit grünem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Sesam, einem Wok-Gericht für den Winter mit Rosenkohl, Shiitakepilzen und Gewürzen, Tomatenquiche mit Käse, Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Curry, Rührei und Spargel mit Zitrone, einer Erbsen-Petersilien-Suppe sowie gebackenen Kürbisspalten. "Täglich vegetarisch" ist eine zeitgemässe Huldigung an den Gemüsegarten in all seiner grünen Vielfalt. Ein Standardwerk der vegetarischen Küche und eine Inspirationsquelle für alle Vegetarier und Geniesserinnen, die ab und zu gerne auf Fleisch und Fisch verzichten wollen.37,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Barbecue, Ratgeber von Shana Liebman, Hugh MangumDas Buch "Barbecue" ist der ultimative Ratgeber für alle, die das Grillen und Kochen mit Feuer und Rauch lieben. Mit 280 Rezepten aus über 80 Ländern bietet es eine umfassende Sammlung von Grilltraditionen und -techniken. Der renommierte Pitmaster Hugh Mangum führt die Leser durch eine kulinarische Weltreise, die von klassischen amerikanischen Gerichten wie Smoked Brisket bis hin zu internationalen Köstlichkeiten wie italienischer Porchetta und indonesischem Pork Satay reicht. Die Rezepte sind in verschiedene Kapitel unterteilt, darunter Skewers & Sausages, Mains, Sides, Sauces & Rubs sowie Desserts, und bieten eine Vielzahl von Optionen für Fleischliebhaber und Vegetarier gleichermassen. Jedes Rezept wird von einer Geschichte begleitet, die die Ursprünge und Traditionen hinter den Gerichten erklärt, und die klaren Anleitungen machen es für Köch*innen aller Erfahrungsstufen zugänglich. Mit über 100 ansprechenden Fotografien ist dieses Buch nicht nur informativ, sondern auch visuell ansprechend und inspiriert dazu, neue Grilltechniken auszuprobieren und die Vielfalt der Grillkultur zu entdecken.35,20 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Jimi Hendrix, Ratgeber von Chad Johnson
Lerne 12 weitere Signature-Songs von Hendrix in diesem detaillierten Buch/CD-Paket, das eine Schritt-für-Schritt-Analyse des Stils und der Techniken des grössten Rockgitarristen bietet. Die CD enthält sowohl verlangsamte als auch reguläre Tempo-Demos. Die behandelten Songs sind: All Along the Watchtower, Angel, Crosstown Traffic, Star Spangled Banner (Instrumental), Stone Free, Freedom, I Don't Live Today, Machine Gun, Third Stone from the Sun und weitere.
37,50 €*
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Perfekte Bootselektrik, Ratgeber von Andy Johnson
"Perfekte Bootselektrik" ist ein unverzichtbares Handbuch für alle Bootseigentümer, die elektrische Geräte an Bord installieren, warten und reparieren möchten. Es behandelt alle relevanten Aspekte der Bootselektrik und bietet mit zahlreichen leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Bildfolgen sowie vielen detaillierten Zeichnungen und Tabellen das notwendige Fachwissen, das sowohl Motorbootfahrer als auch Segler benötigen, um elektrische Probleme an Bord zu vermeiden und im Notfall selbst zu lösen. Alle wichtigen Faktoren der elektrischen Systeme an Bord werden abgedeckt: Grundlagen, Werkzeuge und Messinstrumente, Batterien, Kabelverbindungen, Energiemanagement, Gleich- und Wechselstrom an Bord, Netzwerke und Installationsarbeiten an Bord. "Perfekte Bootselektrik" hilft allen Seglern und Motorbootfahrern, ihr elektrisches System an Bord von Grund auf zu verstehen.
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Hugh Johnson, Ratgeber von Hugh JohnsonDer Ratgeber "The Story of Wine" von Hugh Johnson bietet eine umfassende und fesselnde historische Erzählung über die Welt des Weins. Mit über 60 Jahren Erfahrung in der Weinliteratur hat Johnson ein Werk geschaffen, das sowohl informativ als auch unterhaltsam ist. In diesem Buch wird die Entwicklung des Weins von seinen Anfängen bis zur heutigen globalen Bedeutung nachgezeichnet. Es behandelt Themen von der Massenproduktion bis hin zu seltenen Flaschen, die hohe Preise erzielen. Johnsons Schreibstil ist geprägt von Witz, Wissen und einer persönlichen Note, was das Lesen zu einem Vergnügen macht. Diese neue Ausgabe enthält auch Johnsons Perspektiven zu den Veränderungen in der Weinwelt der letzten 30 Jahre. Der Historiker Andrew Roberts beschreibt das Buch als ein Abenteuer voller Geheimnisse, Kunst und Kultur, das sich von trockenen akademischen Geschichtsschreibungen abhebt.40,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hugh Fearnley-Whittingstall, Ratgeber von Hugh Fearnley-WhittingstallWarum essen wir nicht mehr Gemüse? Es ist gesund, kostengünstig und vor allem köstlich. Hugh Fearnley-Whittingstall ist der Meinung, dass wir alle mehr von den guten Sachen essen sollten, wie er in diesem grossartigen Buch erklärt. Er hat eine Fülle von gemüsigen Rezepten entwickelt, darunter einen warmen Salat aus gegrillten Zucchini, Zitrone, Knoblauch, Minze und Mozzarella, einen winterlichen Riesen-Couscous-Salat mit Kräutern und Walnüssen, Radieschen mit Butter und Salz, zitronige Guacamole, Linguine mit Minze und Mandelpesto und Kirschtomaten, Baby-Möhren-Risotto, Gnocchi aus neuen Kartoffeln, ein sommerliches Pfannengericht mit grünem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Sesam, ein winterliches Pfannengericht mit Rosenkohl, Shiitake-Pilzen und Fünf-Gewürze-Pulver, einen käsigen Tomatenkuchen, eine Frühlingszwiebel-Galette, geröstete Jacket-Chips mit Merguez-Gewürzen und gewürztem Joghurt, Curry-Bubble and Squeak, Rührei mit Spargel und Zitrone, Tomatengazpacho, Erbsen- und Petersilien-Suppe, geröstete Kürbisstücke, Baba Ganoush, Rote-Bete-Hummus, Spinat-Pasteten und gegrillten Maiskolben. Mit über 200 Rezepten und lebendiger Fotografie von Simon Wheeler ist River Cottage Veg Every Day eine zeitgemässe Hommage an das herrliche grüne Gemüse.28,20 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das Kew Gardens Kochbuch, Ratgeber von Jenny Linford, Hugh Johnson, Rosa Kratz, Carmen HindemithDas Kew Gardens Kochbuch ist ein umfassender Ratgeber, der sich auf die Zubereitung von genussvollen vegetarischen Gerichten konzentriert. Mit 67 sorgfältig ausgewählten Rezepten, die von erfahrenen Küchenchefs und Food-Journalisten entwickelt wurden, bietet dieses Buch eine Vielzahl an kreativen und schmackhaften Möglichkeiten, Gemüse in den Mittelpunkt der Mahlzeiten zu stellen. Die Rezepte sind nicht nur einfach nachzuvollziehen, sondern auch darauf ausgelegt, die Aromen und Texturen der Zutaten optimal zur Geltung zu bringen. Das Buch ist in deutscher Sprache verfasst und umfasst 208 Seiten, die reich an Inspiration und kulinarischem Wissen sind. Der feste Einband sorgt für Langlebigkeit und macht es zu einem idealen Begleiter in der Küche. Neben den Rezepten behandelt das Buch auch Themen wie Cocktails und Getränke, was es zu einer wertvollen Ressource für alle macht, die ihre Kochkünste erweitern und abwechslungsreiche, pflanzenbasierte Gerichte kreieren möchten. Das Kew Gardens Kochbuch ist somit nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Leitfaden für einen bewussteren und genussvollen Umgang mit Lebensmitteln.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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The World Atlas of Wine 9th edition, Ratgeber von Jancis Robinson, Hugh Johnson, Julia HardingDer "World Atlas of Wine" in seiner neunten Auflage ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich als unverzichtbar für Weinliebhaber und -studierende etabliert hat. Mit fast 5 Millionen verkauften Exemplaren weltweit gilt dieses Buch als das wichtigste Referenzwerk in der Weinliteratur. Die Autoren, Hugh Johnson und Jancis Robinson, haben die Inhalte vollständig überarbeitet, um aktuelle Themen wie den Einfluss des Klimawandels und nachhaltige Praktiken im Weinbau zu berücksichtigen. Diese Ausgabe enthält neue Karten, die die Veränderungen in der globalen Weinszene seit der letzten Auflage im Jahr 2019 widerspiegeln. Die Kombination aus detaillierten Informationen, hervorragender Kartografie und beeindruckender Fotografie macht dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die sich für Wein interessieren. Ob für den persönlichen Gebrauch oder als Geschenk, der "World Atlas of Wine" bietet wertvolle Einblicke und Wissen über die faszinierende Welt des Weins.58,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Täglich vegetarisch, Ratgeber von Hugh Fearnley-WhittingstallDieser Bestseller aus England enthält über 200 einfache, alltagstaugliche Rezepte, in denen Gemüse in all seiner Fülle und Vielfalt im Mittelpunkt steht, kreativ, inspirierend und ganz einfach unglaublich schmackhaft. Hugh Fearnly-Whittingstall verführt uns mit einer Fülle von vegetarischen Köstlichkeiten, darunter etwa einem lauwarmen Salat aus gegrillten Zucchini, Zitrone, Knoblauch, Minze und Mozzarella, einem reichhaltigen Couscous-Wintersalat mit Kräutern und Walnüssen, Linguine mit Minze, Mandelpesto und Kirschtomaten, Risotto mit Babykarotten, einem sommerlichen Wok-Gericht mit grünem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Sesam, einem Wok-Gericht für den Winter mit Rosenkohl, Shiitakepilzen und Gewürzen, Tomatenquiche mit Käse, Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Curry, Rührei und Spargel mit Zitrone, einer Erbsen-Petersilien-Suppe sowie gebackenen Kürbisspalten. "Täglich vegetarisch" ist eine zeitgemässe Huldigung an den Gemüsegarten in all seiner grünen Vielfalt. Ein Standardwerk der vegetarischen Küche und eine Inspirationsquelle für alle Vegetarier und Geniesserinnen, die ab und zu gerne auf Fleisch und Fisch verzichten wollen.37,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Barbecue, Ratgeber von Shana Liebman, Hugh MangumDas Buch "Barbecue" ist der ultimative Ratgeber für alle, die das Grillen und Kochen mit Feuer und Rauch lieben. Mit 280 Rezepten aus über 80 Ländern bietet es eine umfassende Sammlung von Grilltraditionen und -techniken. Der renommierte Pitmaster Hugh Mangum führt die Leser durch eine kulinarische Weltreise, die von klassischen amerikanischen Gerichten wie Smoked Brisket bis hin zu internationalen Köstlichkeiten wie italienischer Porchetta und indonesischem Pork Satay reicht. Die Rezepte sind in verschiedene Kapitel unterteilt, darunter Skewers & Sausages, Mains, Sides, Sauces & Rubs sowie Desserts, und bieten eine Vielzahl von Optionen für Fleischliebhaber und Vegetarier gleichermassen. Jedes Rezept wird von einer Geschichte begleitet, die die Ursprünge und Traditionen hinter den Gerichten erklärt, und die klaren Anleitungen machen es für Köch*innen aller Erfahrungsstufen zugänglich. Mit über 100 ansprechenden Fotografien ist dieses Buch nicht nur informativ, sondern auch visuell ansprechend und inspiriert dazu, neue Grilltechniken auszuprobieren und die Vielfalt der Grillkultur zu entdecken.35,20 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Jimi Hendrix, Ratgeber von Chad JohnsonLerne 12 weitere Signature-Songs von Hendrix in diesem detaillierten Buch/CD-Paket, das eine Schritt-für-Schritt-Analyse des Stils und der Techniken des grössten Rockgitarristen bietet. Die CD enthält sowohl verlangsamte als auch reguläre Tempo-Demos. Die behandelten Songs sind: All Along the Watchtower, Angel, Crosstown Traffic, Star Spangled Banner (Instrumental), Stone Free, Freedom, I Don't Live Today, Machine Gun, Third Stone from the Sun und weitere.37,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Perfekte Bootselektrik, Ratgeber von Andy Johnson"Perfekte Bootselektrik" ist ein unverzichtbares Handbuch für alle Bootseigentümer, die elektrische Geräte an Bord installieren, warten und reparieren möchten. Es behandelt alle relevanten Aspekte der Bootselektrik und bietet mit zahlreichen leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Bildfolgen sowie vielen detaillierten Zeichnungen und Tabellen das notwendige Fachwissen, das sowohl Motorbootfahrer als auch Segler benötigen, um elektrische Probleme an Bord zu vermeiden und im Notfall selbst zu lösen. Alle wichtigen Faktoren der elektrischen Systeme an Bord werden abgedeckt: Grundlagen, Werkzeuge und Messinstrumente, Batterien, Kabelverbindungen, Energiemanagement, Gleich- und Wechselstrom an Bord, Netzwerke und Installationsarbeiten an Bord. "Perfekte Bootselektrik" hilft allen Seglern und Motorbootfahrern, ihr elektrisches System an Bord von Grund auf zu verstehen.34,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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